蘋(píng)果從萌芽開(kāi)花，對(duì)養(yǎng)分的需求呈逐漸加多趨勢(shì)，尤其是對(duì)氮素的需求，果樹(shù)生長(zhǎng)前期所需吸收的養(yǎng)分主要是果樹(shù)上一年貯存的營(yíng)養(yǎng)，吸收貯存養(yǎng)分和利用當(dāng)年?duì)I養(yǎng)有一個(gè)過(guò)渡期。如過(guò)渡期過(guò)長(zhǎng)，果樹(shù)會(huì)因此出現(xiàn)脫肥癥狀，如發(fā)育枝第8-12片葉會(huì)變小，因此秋季施肥要施足，來(lái)年追肥要盡量早追。

　　前期追肥以氮肥為主，一般在發(fā)芽前5-7天，花后看樹(shù)勢(shì)生長(zhǎng)情況再酌情追施一遍高氮肥，蘋(píng)果樹(shù)氮肥的需求規(guī)律是從萌芽開(kāi)花迅速增加，到7月上中旬達(dá)到峰值，以后略有下降。到采購(gòu)以后吸收量又有所提升。

　　果樹(shù)對(duì)鉀肥的需求情況：到果實(shí)套完袋，果實(shí)對(duì)鉀的需求也達(dá)到了較高的峰值，而且高于對(duì)氮磷的吸收，這個(gè)時(shí)期追肥要高鉀高氮復(fù)合肥，或高氮高鉀低磷黃腐酸水溶肥2-3遍。